Dietetyczne mity - prawda czy fałsz?
3/10. Jedzenie ziemniaków powoduje tycie - FAŁSZ
Są bardzo zdrowe, bo zawierają cenne składniki mineralne oraz witaminy. Powszechnie uważa się, że są jednym z tych produktów, które przyczyniają się do powstawania nadwagi. To nieprawda. Ziemniaki są lekkostrawne i niskokaloryczne. Zawierają, w zależności od gatunku, od 50 do 90 kcal w 100 g. Za tycie odpowiadają smażone w głębokim tłuszczu dodatki oraz gęste sosy.
