Spis treści:

  1. Nalewka z chrzanu na spirytusie
  2. Nalewka z liści chrzanu na wódce
  3. Właściwości nalewki chrzanowej

Nalewka z chrzanu na spirytusie

Składniki:

  • 10 cm korzenia chrzanu,
  • skórka z cytryny,
  • litr wódki,
  • litr spirytusu.

Przygotowanie:

  1. Korzeń chrzanu możemy przygotować na dwa sposoby: używamy świeżego lub wysuszonego.
  2. W tym drugim przypadku aromat będzie znacznie mocniejszy, ale działanie identyczne.
  3. Dokładnie szorujemy skórkę chrzanu i przekrawamy na mniejsze części.
  4. W innym przypadku możemy także zetrzeć chrzan.
  5. Przekładamy wraz ze skórką cytryny do słoja.
  6. Wlewamy wódkę i spirytus.
  7. Odstawiamy całość na 2 tygodnie. Trzymamy w lodówce szczelnie zamkniętą.
  8. Po tym czasie przelewamy przez gazę i stosujemy w celach leczniczych w niewielkich ilościach.

Nalewka z liści chrzanu na wódce

Składniki:

  • 10 dużych liści chrzanu;
  • liść laurowy,
  • ziarenka pieprzu,
  • skórka z cytryny,
  • 1,5 litra wódki.

Przygotowanie:

  1. Wstępnie należy dokładnie oczyścić liści chrzanu.
  2. Pamiętaj, aby zbierać jak najmłodsze i pozbawione plam czy uszkodzeń.
  3. Po dokładnym przemyciu liści, porwij je na mniejsze części i włóż na dno słoja.
  4. Wsyp pozostałe składniki.
  5. Wlej wódkę i delikatnie potrząśnij całością.
  6. Zakręć pokrywką i przełóż do lodówki na około 2 tygodnie.
  7. Po tym czasie dokładnie przefiltruj nalewkę przez gazę - jest gotowa do spożycia w niewielkich ilościach.
  8. Przechowuj ją w lodówce w zamkniętym słoiku czy karafce.

Właściwości nalewki chrzanowej

Nalewka z chrzanu (chrzanówka) jest doskonała przy:

  • robieniu okładów na obolałe stawy,
  • pomocna przy leczeniu rwy kulszowej,
  • dezynfekuje jamę ustną oraz dziąsła,
  • łagodzi stany zapalne oraz afty,
  • ma działanie grzybobójcze,
  • na działanie bakteriobójcze,
  • pomaga doraźnie w bólach żołądka,
  • ma zastosowanie w kamicy nerkowej,
  • stosowana w reumatyzmie,
  • pomocna przy niewielkich bólach mięśniowych i kręgosłupa,
  • rozgrzewa i poprawia krążenie.

Zobacz też:

Jak zrobić nalewkę z pigwy?

Jak zrobić nalewkę z jarzębiny?